Когда в бар приходят впятером-вшестером, заказывать по блюду на каждого неудобно: проще взять несколько общих. В меню Beer House для этого есть сеты и большие блюда: «Компанейский», «Пивной №2», «Пивной холодный», большой пивной набор, микс колбас и мясное наедалово. Ниже — что в них входит по меню на 5 ноября. Цены не называем, меню меняется.
Сеты из раздела «Пивные закуски»
Сет «Компанейский», 750 г: куриные крылья, бекон, колбаски охотничьи, гренки с сыром, сырные палочки, морковь и сельдерей. Это горячее и хрустящее в одной тарелке.
Сет «Пивной №2», 450 г: колбаски охотничьи, гренки с сыром, картофельные стрипсы, маринованный халапеньо и чесночный соус. Как первая общая закуска для небольшой компании; на сколько человек рассчитан сет, меню не говорит.
Сет «Пивной холодный», 250 г: холодно-копчёные позиции из «классических пивных закусок». В составе куриный и свиной балык, тамбовский окорок, копчёный арахис, пастрами из говядины, палочки из горбуши, корнишоны и зелень.
Большой пивной набор, 1130 г: охотничьи колбаски, гренки с сыром и «с замазой», луковые кольца, сырные палочки, свиные ушки, морковные палочки, палочки сельдерея и свиной балык. К нему три соуса: сырный, клюквенный и чесночный.
Мясные блюда на компанию
Мясное наедалово «Хайпожор», 2200 г, в разделе «На компанию»: свиная ножка айсбан, говядина рибай травяного откорма, томлёное филе поросёнка, фланк, свиные рёбра, картофельные стрипсы, томаты черри и зелень. Соусы — горчица, пряная сметана и кетчуп.
Микс колбас, 1100 г: колбасы говяжьи, саксонские, пикантные, куриные и бараньи, картофельные стрипсы, горчица, чесночный соус и соус «Огонь». Те же колбасы можно взять поодиночке (по 350 г): к каждой подают квашеную капусту, корнишоны, маринованный лук и горчицу. «Пикантные» помечены как острые. Внизу страницы приглашают взять колбасы с собой: подробнее на странице «Пельмени, колбасы и тушенка Beer House».
Как не переесть
Это общие соображения. Начните с одного сета и посмотрите, как идёт стол; к мясному можно вернуться вторым заходом. На компанию из четырёх и больше есть смысл взять сразу один большой сет и одно мясное; сколько человек рассчитан каждый, сайт не говорит, спросите у бармена. Если компания смешанная, держите в заказе и что-то лёгкое: салаты и овощные гарниры.
О том, как подобрать закуску к пиву, рассказано в материалах «Закуски к пиву в Beer House» и «Сытная кухня Beer House». Холодные закуски и смёрребрёд разобраны в материале «Смёрребрёд и холодные закуски в Beer House».
Стол и бронь
На большую компанию лучше бронировать: способы — в материале «Как забронировать столик в Beer House», телефон 604 54 00 (12:00–06:00). Сайт не называет число мест в барах и размер компании, для которой возможна бронь: уточните при звонке. Адреса — на странице «Контакты». Условия и действующие предложения уточняйте в заведении.
Короткие ответы
Что входит в сет «Компанейский»? По меню, 750 г: куриные крылья, бекон, колбаски охотничьи, гренки с сыром, сырные палочки, морковь и сельдерей.
Что такое мясное наедалово «Хайпожор»? Блюдо из раздела «На компанию», 2200 г: свиная ножка айсбан, рибай, томлёное филе поросёнка, фланк, свиные рёбра, картофельные стрипсы, томаты черри; соусы — горчица, пряная сметана и кетчуп.
Из каких колбас состоит микс колбас? Микс колбас (1100 г) собран из говяжьих, саксонских, пикантных, куриных и бараньих колбас; к ним картофельные стрипсы, горчица и соусы чесночный и «Огонь».
Есть ли холодный сет к пиву? Да, сет «Пивной холодный» (250 г): куриный и свиной балык, окорок, копчёный арахис, пастрами, горбуша палочки, корнишоны.
На сколько человек рассчитаны сеты? Сайт этого не указывает. Спросите у бармена или по телефону 604 54 00.
18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.




